?碳酸氢钠用作灭火器原理

碳酸氢钠用作灭火器原理

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泡沫灭火器——Al2(SO4)3和NaHCO3溶液 干粉灭火器——NaHCO3固体

说明NaHCO3受热 能分解得到CO2

设计实验证明NaHCO3 受热分解得到CO2。

药品：NaHCO3固体、澄清的石灰水 仪器：试管、铁架台、酒精灯、纸槽、 带导管的胶塞。

搭建原则: 由下往上 从左到右

现 象

碳酸钠受热没有变化。 碳酸氢钠受热，试管壁 有无色液滴，放出无色 气体，该气体使澄清石 灰水变浑浊。

热稳定性

v Na2CO3受热不易分解 v NaHCO3受热易分解

2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2↑ + H2O

怎么区分碳酸钠跟碳酸氢钠

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1、观察状态：碳酸钠为白色固体粉末，碳酸氢钠为白色细小的晶体。

2、加适量的水：碳酸钠全部溶解，碳酸氢钠不能全部溶解。

3、加盐酸：反应剧烈的是碳酸氢钠。

4、加热：质量减少的是碳酸氢钠。

5、加热：能生成使澄清的石灰水变浑浊的气体的是碳酸氢钠。

6、向两溶液中滴加稀盐酸：碳酸钠一开始没有明显现象，一会才有气泡冒出，碳酸氢钠一开始就会有气泡生成。

7、向两溶液中加入氯化钙溶液：有白色沉淀的是碳酸氢钠。

                                      小苏打在蛋鸡，肉鸡饲料中的作用

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1、提高产蛋率和蛋壳质量

饲料中添加小苏打可保证血液中钠离子水平， 提高磷活性满足鸡对 磷的需要。鸡体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质 量的关键因素， 小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性保证血液中磷的浓 度维持在形成蛋壳所必须的 适水平。

在炎热的夏季，由于鸡体内呼出大量的二氧化碳，导致血液中碳酸 盐浓度相应减少从而使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到保证， 造成蛋 壳质量下降次品蛋明显上升。 有实验证明， 夏季在蛋鸡日粮中添加 0.2%的小苏打(日粮碳酸氢盐总量为 0.38%) ，可及时补充血液中的碳酸根 离子能明显地提高鸡的产蛋率、蛋壳质量和饲料转化率。

2、提高肉鸡体重和品质

据资料记载，从肉鸡 2周龄后在饲料中添加 0.7%小苏打时，增重 提高 5%左右。英国科学研究证实，用小苏打代替盐，枣庄小苏打，鸡饮水量减少 0.2升 /日 /只，肉鸡日粮中添加小苏打，不仅提高了饲料利用率，而且垫料卫生质量提高 20%。 明显降低跗关节和胸部疾病的发病率， 从而提高 鸡等级。

3、应用小苏打的注意事项

小苏打(碳酸氢钠)属于钠盐，因此在添加过程中应充分考虑氯化 钠在鸡基础日粮中的比例。在日粮中盐的添加量一般在 0.2%~0.3%之间，为保证钠和氯的相对平衡，小苏打的添加量通常不 要高于 0.5%。

小苏打易溶于水，在遇热和酸性物质时，饲料级小苏打，会释放二氧化碳生成碳酸 钠增加碱性所以在存放中应保持密闭干燥，并尽量避免和泛酸、 VB 、 VC 以及有机酸的，接触作为饲料时应现配现用。

小苏打饮水浓度 0.2一 0.3℅为宜，脱硫脱硝小苏打，正常情况下每 3一 5天饮用一 次，每次饮用时间 6一 8小时为宜。若浓度过高和饮用时间过长，鸡群 易出现湿便或稀便。小苏打在潮湿的环境中易分，不宜久存，用于饲料 中现拌现喂。