氯化钙-二水氯化钙(在线咨询)-海化氯化钙
山东氯化钙。氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的化合物，化学方程式为CaCl2。有关限定1.GB2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，GMP;加工助剂。GB2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。2.FAO/WHO(1984，mg/kg):西红柿罐头，片装为800，整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油，只用为3g/kg，与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。3.GB14880-94:做为营养强化剂同'01202，凡士林碳酸钙'。4.FDA，§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。5.USDA，9CFR，§381.7，无水粉状氯化钙，§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液，以没有处理原材料重量计，≤3%。6.作为水豆腐用凝固剂，在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液，一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果，经后其脆强制好，海化氯化钙，并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。 
氯化钙，白色固体，有粉状，片状，氯化钙，块状，球状。有94含量成为无水氯化钙，有含量74左右的称为二水氯化钙。氯化钙的熔点775℃，易溶于水，刺激眼睛。冬季多用于防冻剂，融雪剂，夏季多用于干燥剂，除湿剂制冷剂。
安全信息海关编码：2827200000危险品运输编码：UN17898/PG3WGKGermany：1危险类别码：R36安全说明：S26-S39-S24-S22-S36RTECS号：EV9810000危险品标志：Xi:Irritant
氯化钙做融雪剂。融雪剂的关键成分是盐类，氯化钙融雪剂是盐类融雪剂的一种，融冰化雪基本原理主要表现在：1、盐类化学物质的融解要消化吸收发热量，有利于降雪的融解。2、盐类融雪剂溶于水（雪）后，凝点较低，如氧化钠（食用盐主要成分）溶于水后冰度在-10℃，氯化钙做融雪剂，氯化钙在-20℃上下，冰醋酸类达到-30℃上下。因而在露霜中融解了盐以后就无法再产生冰块儿，进而有益于排雪。3、当融雪剂溶于水后，水里离子浓度升高，使水的液相蒸气压降低，但冰的固体蒸气压不会改变，为做到凉水混和物非均相蒸气压等的情况，冰便融化了。 
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